01 / ABOUT THE PLACE
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冷蕎麥麵配天婦羅，或先好好品嚐一碗ざる蕎麥——在 Soba Inoue，蕎麥麵是主角，也能依照喜好安排一餐。ざる蕎麥為850日圓，天ざる蕎麥為1,400日圓，想同時享用冷蕎麥麵和天婦羅，可以考慮後者。冷やしすだち蕎麥是加入酢橘的冷湯蕎麥，售價1,000日圓；以炸麵衣碎、海苔和蔥花搭配的冷やしたぬき蕎麥也同價。想吃清爽簡單的一碗，或是選配料豐富的淋汁蕎麥麵，都能依當下心情決定。
有訪客提到，冷蕎麥麵口感扎實，天婦羅外衣輕盈，沾麵醬汁的鹹味也有層次。用餐後還會提供蕎麥湯，加入剩下的沾汁一起享用。若想吃熱蕎麥麵，則有以雞肉和蔥搭配熱湯的鶏葱蕎麥，以及鰊魚蕎麥。點過鰊魚蕎麥的訪客，特別提到半尾鰊魚份量醒目、口感柔軟。
晚間除了蕎麥麵，也能搭配炭火燒物和下酒菜。有訪客分享曾同時品嚐烤雞肉串與蕎麥麵，也有人喜歡烤蔥串；菜單上的炭火燒物包括雞腿肉、雞肉丸和白蔥等。店內另有可在桌邊以七輪炙烤的綜合魚乾，適合安排一頓以蕎麥麵收尾的晚餐。酒類提供燗酒、冷酒和啤酒，從小酌配一兩道菜，到接著享用蕎麥麵，都可以依自己的步調安排。
